金瓜木耳鸡肉丸：初春里的温润暖食
土豆搭配胡萝卜没想到这么好吃，软软糯糯，营养全在这一口，真香
很多妈妈都头疼孩子不爱吃蔬菜，其实换个花样做，孩子可能比谁吃得都香。比如土豆，别总是炒土豆丝或者炖肉了，今天教大家一个新吃法，把土豆做成五彩斑斓的小丸子，不用油炸，上锅蒸一蒸，营养不流失，还不上火。这道杂蔬丸子把多种蔬菜揉进土豆泥里，外面再裹上一层甜甜的玉米粒，出锅后晶莹剔透的，看着就很有食欲。咬一口软糯Q弹，还能吃到蔬菜的清脆和玉米的香甜，做法简单快手，不仅颜值高，营养也特别全面。我家隔三差五就做一次，当主食或者当菜都行，分享给大家~五彩杂蔬蒸丸子【食材】土豆、水果玉米粒、胡萝卜、干香菇、芹菜
贵州 8 种传统糕点，每一口都是老味道，你吃过几样
贵州的传统糕点，从不是精致的摆件，而是大山馈赠与民族智慧的交织。8 种地道糕点扎根黔中、黔西、黔东南的街巷老铺，既有糯叽叽的烟火软食，也有脆生生的非遗酥点，甜而不齁、香而不腻，裹着苗族、布依族的民俗温情与老匠的手工坚守，全是大山里的本真滋味，来了不吃太可惜。1. 镇宁波波糖作为贵州四大名糖之一，镇宁波波糖藏着百年贡品底蕴，始于清咸丰年间，是布依族苗族同胞的传家手艺。选用六马镇糯米发酵的饴糖、去皮炒熟的芝麻，经泡、蒸、熬、扯、起酥等十多道工序制成，最关键的 “扯糖” 环节，需师傅双手反复拉扯，让饴
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