要将红薯做成粉，首先需要将红薯削皮洗净，然后切成块状。然后可以选择以下两种方法进行处理：
1. 烘烤法：将切好的红薯块放入烤箱，以180度预热，然后烘烤20-30分钟，直到红薯块变软。待冷却后，将红薯块放入搅拌机中搅打成粉状即可。
2. 蒸煮法：将切好的红薯块放入蒸锅中，用高火蒸煮20-30分钟，直到红薯块变软。待冷却后，将红薯块放入搅拌机中搅打成粉状即可。
无论使用哪种方法，最后得到的红薯粉可以用于制作面食、糕点、煎饼等各种美食。
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