法律分析：如果是自身过敏商家不负责任，如果是因商家食材处理不当导致的过敏，那么商家有责任。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第一千一百六十五条 行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
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